海樂城美食—海樂城在哪里

（郭武輝）云南人從來不會愧對大自然的饋贈，每逢春天來臨，云南人都會迎來吃春菜的大好時機。含苞待放的堂梨花，金燦燦的金雀花，除了讓人眼花繚亂的花，品類繁多的野菜同樣讓人垂涎。

3月23日，在官渡區(qū)海樂世界中庭，一場以春菜為主要食材的廚藝大比武精彩上演，超20家商家拿出50道拿手絕活，開啟第三屆春韻新菜品鑒會，超200位美食推薦官赴一場嘗鮮春日之味。

活動現(xiàn)場，大廚們以各種春菜為食材，現(xiàn)場制作了一道道造型美觀、味道絕佳的春菜大餐，饕餮盛宴的香味引來不少食客云集，紛紛搶先一品春菜的美味。海樂世界一年一度邀約食客們一起探春味。春鮮五花八門，海樂世界全場20家品質(zhì)餐飲商戶，通過1個月的匠心宴席，推出超50道春季時令新菜。餐臺精美裝盤了春味十足的鮮花野菜，每一道菜都令現(xiàn)場食客們食指大動。

本次品鑒會特邀知名美食作家、同時也是《風(fēng)味人間》、《風(fēng)味原產(chǎn)地》、《我的美食向?qū)А返葒鴥?nèi)知名美食節(jié)目的云南美食顧問胡亂老師，現(xiàn)場分享云南特色食材；特邀中醫(yī)學(xué)博士李興龍醫(yī)生分享春季膳食營養(yǎng)搭配；同時超200位餐美協(xié)行業(yè)領(lǐng)袖，媒體品鑒官、抖音美食達人、小紅書美食博主、美食推薦官等，一起品鑒春季新菜，搶先體驗舌尖上的春天。

本次春季新菜品鑒會圍繞特色、養(yǎng)生、創(chuàng)意、顏值、口味美食開展現(xiàn)場競技比拼。各家名廚擔(dān)當(dāng)美食推薦官，介紹新菜食材及菜品創(chuàng)意，廚師團隊現(xiàn)場烹制和裝飾擺盤呈現(xiàn)給食客品鑒享用。通過特邀美食品鑒嘉賓現(xiàn)場品鑒評分，最終評選出了春意盎然獎：廣東海鮮坊、糯米飯；八珍玉食獎：外婆味道、食大利；別出心裁獎：西塔老太太、啫氿；賞心悅目獎：云色傣鄉(xiāng)、漁尾香；回味無窮獎：四月廚房、本埠。

海樂世界商圈集合海樂世界、海樂城、海樂薈、京東MALL 4個綜合業(yè)態(tài)消費單元，并整合達人匯廣場夜經(jīng)濟，該夜市因和重慶洪崖洞有幾分相似，被網(wǎng)友稱為“洪崖洞昆明官渡分洞，成為市民喜愛的網(wǎng)紅打卡點，海樂世界將一個購物中心的客源輻射力由5公里擴展至20公里以上。海樂世界以打造“潮流生活首選地”為核心定位，創(chuàng)建“運動+藝術(shù)+商業(yè)+文化+旅游”的復(fù)合體驗。會員超35萬人，客流超3000萬人次，營業(yè)額超20億元，全網(wǎng)線上超15億流量讓更多人認識海樂世界。海樂世界長期霸榜大眾點評同城人氣商圈第一名，同時孵化誕生了一批人氣好評美食店鋪。