龍大美食;龍大美食重組

新京報(bào)訊（記者王思煬）4月18日，新京報(bào)記者了解到，龍大美食在近期電話會(huì)議中表示，一季度盈利得益于成本控制和食品板塊較好增長。2024年，龍大美食預(yù)制食品將保持20%—30%的增速，目標(biāo)體量為25億元，并將聚焦西式快餐賽道和健身賽道發(fā)展新業(yè)務(wù)。

2024年一季度，龍大美食實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入25.23億元，同比下降27.43%；實(shí)現(xiàn)凈利3034.87萬元，同比增長43.24%。龍大美食表示，業(yè)績(jī)波動(dòng)原因在于一季度養(yǎng)殖出欄量減少，加上嚴(yán)格控制養(yǎng)殖成本，整體成本同比減少，屠宰端進(jìn)行了產(chǎn)能優(yōu)化。此外，食品板塊保持較好增長，預(yù)制食品業(yè)務(wù)也通過固老開新策略保持較快增速。

分板塊來看，一季度，養(yǎng)殖板塊出欄量7.46萬頭，同比減少59.74%。屠宰板塊屠宰量128萬頭，同比減少16.88%。食品板塊收入6.79億元，同比增長30.63%，其中，預(yù)制食品收入5.75億元，同比增長25.52%，主營業(yè)務(wù)收入占比提升至22.79%。

龍大美食表示，2024年，公司將更加聚焦食品主體業(yè)務(wù)。產(chǎn)品上，持續(xù)強(qiáng)化大單品戰(zhàn)略，聚焦推廣酥肉類、肥腸類、丸子類等大單品，并以培根類、烤腸類為特通餐飲定制品類為抓手，聚焦西式快餐賽道，發(fā)展新業(yè)務(wù)。同時(shí)，對(duì)老品進(jìn)行品質(zhì)優(yōu)化升級(jí)，重點(diǎn)開發(fā)西式烘焙類及健身賽道的低脂、低鹽、“0添加概念”健康類休閑產(chǎn)品，完善產(chǎn)品體系。

其中，預(yù)制食品增速將保持在20%—30%，目標(biāo)體量是25億元，并在未來5年內(nèi)達(dá)到50億元。同時(shí)，公司將重點(diǎn)開發(fā)大企業(yè)端渠道，預(yù)計(jì)2024年大企業(yè)端增速保持在30%左右，中小企業(yè)端增速保持在20%左右。

編輯 李嚴(yán)

校對(duì) 盧茜