南昆山美食-南昆山美食圖片大全

端午假期，持續(xù)的高溫未能阻擋游客出行的熱情，在前往南昆山的南油公路上，來自珠三角各地的車輛逐漸增多，車里坐著的都是帶著家人前來避暑游玩的游客。作為“北回歸線上的綠洲”，南昆山即將迎來今年的旅游旺季。

南昆山擁有優(yōu)質(zhì)的山林資源，做好了山文章，將對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展帶來極大的推動作用。近年來，圍繞做大做強做優(yōu)旅游發(fā)展龍頭，南昆山堅持做好規(guī)劃先行、完善基礎設施、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、培育旅游新業(yè)態(tài)等重點工作，瞄準打造國內(nèi)一流旅游度假區(qū)的目標，不斷推動旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，助力縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

以民宿發(fā)展帶動鄉(xiāng)村振興

南昆山生態(tài)旅游區(qū)毗鄰廣州增城和從化，森林覆蓋率高達93.95%，生態(tài)資源得天獨厚，形成了山、水、林、石、瀑五大特色景觀。在茂密叢林的掩映下，一棟棟風格各異的民宿與青山碧水融為一體，其內(nèi)部設置也依據(jù)不同消費需求而各有特色，吸引不少新老游客專程前來體驗“民宿游”。

談起南昆山民宿發(fā)展歷程，不得不提到下坪社區(qū)中坪尾居民小組。上世紀九十年代，這里誕生了廣東最早一批民宿原型——高山森林度假村。正是在高山森林度假村帶動下，中坪尾乃至整個南昆山的家庭旅館如雨后春筍般涌現(xiàn)，居民也從此走上了致富路。

經(jīng)過近30年的發(fā)展，南昆山的民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟呈現(xiàn)蓬勃、快速發(fā)展的態(tài)勢，并由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。南昆山也從最初的“廣東民宿發(fā)源地”成為“廣東民宿發(fā)展主陣地”之一。2021年，南昆山生態(tài)旅游區(qū)8家領軍民宿牽頭成立南昆山旅游行業(yè)協(xié)會，引導民宿（家庭旅館）進行提檔升級，支持社會力量對民宿產(chǎn)業(yè)進行投資、運營、管理，引入整村授信模式強化金融服務力度，群策群力推動民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

如今，南昆山生態(tài)旅游區(qū)已形成高中低兼具的民宿產(chǎn)業(yè)集群，愛樹、花溪雨、云侶堡等高端民宿群與二坑村特色民宿群、中坪尾家庭旅館群形成差異化發(fā)展格局。在此基礎上，南昆山將繼續(xù)發(fā)揮村企合作優(yōu)勢，高標準規(guī)劃設計，集中資源打造營地休閑、特色民宿、森林度假、文化旅游、農(nóng)業(yè)觀光特色主題示范村，實現(xiàn)“淡季不淡，旺季更旺”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。

在民宿帶動下，旅游產(chǎn)業(yè)成為了南昆山經(jīng)濟發(fā)展的支柱。目前，南昆山擁有大型度假村（酒店）、民宿（家庭旅館）、農(nóng)家樂共390家，依托大灣區(qū)內(nèi)稀有的生態(tài)資源優(yōu)勢和高端客源優(yōu)勢，當?shù)匾呀?jīng)形成一定的康養(yǎng)度假氛圍，是省內(nèi)知名的度假旅游目的地。2022年，全區(qū)接待游客量為113.8萬人次，旅游收入4.54億元。接下來，南昆山計劃進一步擴寬招商選資方向，依托自然風光優(yōu)勢和特色文化，盤活民宿周邊資源，打造具有南昆山特色的鄉(xiāng)村旅游精品度假村，以民宿發(fā)展帶動鄉(xiāng)村振興。

特色農(nóng)產(chǎn)品融入旅游產(chǎn)業(yè)鏈

南昆山上生態(tài)資源豐富，生長著許多特有的植物。觀音菜、竹筍、紫背菜是遠近聞名的傳統(tǒng)美食。南昆山海拔600米以上的高山云霧處，還生長著一種被當?shù)厝朔Q為毛茶的野生可可茶，它是目前世界上已知唯一自然生長不含的茶樹品種。1981年我國著名植物學家張宏達教授在編纂《中國植茶志》時將其收錄其中，毛茶開始引起外界的注意。經(jīng)過多年的改良，南昆山毛茶已經(jīng)進入市場，成為當?shù)靥厣a(chǎn)品。

近年來，南昆山花竹社區(qū)大力發(fā)展林下經(jīng)濟，加大南昆山毛茶種植力度，走出了一條茶旅融合發(fā)展之路，為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興注入源源不斷的活力。花竹社區(qū)內(nèi)的龍門縣南昆山云尖茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社是“廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品（南昆山毛茶）產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點創(chuàng)建單位”，花竹社區(qū)也獲評“廣東省一村一品南昆山毛茶專業(yè)村”。目前，該社區(qū)建有一個約500畝的毛茶示范種植推廣基地。2021年初建成的南昆山毛茶體驗營成為南昆山毛茶文化展示、推介、品鑒、銷售的核心場所，加上戶外設立的“毛茶文化”長廊、主題雕塑等，更多游客在這里認識南昆山毛茶、喝上南昆山毛茶、愛上南昆山毛茶。

除了花竹社區(qū)，南昆山生態(tài)旅游區(qū)積極引導轄區(qū)內(nèi)茶農(nóng)規(guī)范種植，形成“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”種植模式，大力培育綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。同時，通過舉辦毛茶文化節(jié)，吸引眾多游客到南昆山品嘗和選購毛茶，并全面啟動南昆山毛茶產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點建設工作，申報國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證（南昆山毛茶）。一條集種苗繁育、茶樹種植、精深加工、品牌營銷、茶旅休閑為一體的毛茶產(chǎn)業(yè)鏈已初具雛形。

以“林—茶—游”“林—食—游”為抓手，南昆山還將著力培育好以毛茶、竹筍、馬桗為主的特色農(nóng)產(chǎn)品，形成“一村一品”“森林+旅游”發(fā)展模式，將特色種植產(chǎn)業(yè)融入創(chuàng)意旅游經(jīng)濟，讓來南昆山散步洗肺、入住精品民宿、領略毛茶文化、品嘗地道美食成為吸引游客的新亮點。

“森林+”模式打造旅游IP新形象

山風呼嘯，引擎聲轟鳴。日前，首屆中國龍門南昆山賽車嘉年華暨中國車友精英會在龍門縣南昆山賽道基地開賽。12名國內(nèi)外冠軍級別車手參加比賽，大批賽車文化愛好者慕名到南昆山一睹風采。此次活動，是龍門將賽車文化主題進一步引入南昆山文旅體系，深度探索“森林+”“旅游+”融合發(fā)展的新嘗試，也是南昆山推動創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要舉措。

根據(jù)規(guī)劃，南昆山將常態(tài)化舉辦騎行、徒步等活動，并配合縣文廣旅體局將原S355公路打造成“世界第三條著名山地賽道”，積極策劃賽車、摩托車、自行車等各類運動賽事。同時，引入帳篷、汽車等營地主題酒店，推出精品山地戶外運動休閑旅游產(chǎn)品和路線，打造南昆山戶外運動旅游品牌。

文旅融合方面，南昆山計劃整合現(xiàn)有資源，發(fā)揮村企合作優(yōu)勢，培育愛樹·南昆秘境、云侶堡、花溪雨等一批精品民宿；立足龍門茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，推廣毛茶文化，增創(chuàng)品牌，拓展市場。結(jié)合現(xiàn)有山、水、林、石、瀑五大特色景觀，規(guī)劃“聞香賞花”“聽瀑觀蜓”“森林養(yǎng)生”“親水觀石”“賞竹吃筍”等旅游文化主題項目，將川龍瀑布、一線天、神鷹石、觀音潭以及沿線旅游企業(yè)（翠蘭谷、十字水、云天海等）連成一片，整體打造“十里花路”“十里林徑”等精品旅游線路。

日前，第七季“龍門陣”——環(huán)南昆山生態(tài)康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展對話活動舉行，南昆山生態(tài)旅游區(qū)黨委書記譚炳陽上臺進行項目推介，他表示，接下來，南昆山將大力培育森林旅游業(yè)態(tài)，推動森林旅游向觀光旅游與森林康養(yǎng)、森林體驗等多業(yè)態(tài)并重的方向轉(zhuǎn)變，讓“森林+”成為當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式。

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【采寫】南方日報記者 林文通

【圖片】資料圖

【作者】 林文通

【來源】 南方報業(yè)傳媒集團南方+客戶端