圣地嘉禾坐落于孔子的故鄉——山東曲阜，公司主要專注于天然來源的抗氧化制品的研發、生產以及銷售。優質的天然維生素E和植物甾醇是它的主打產品，在市場上廣受好評，這和圣地嘉禾擁有優秀的研發團隊和先進的生產工藝是分不開的。

據記者了解，圣地嘉禾研發團隊均為高技術型人才，核心的管理人員更是領域內的頂尖人才。在公司技術總監、首席研發工程師帶領的專業研發團隊中，多人都擁有在大型發酵類制藥企業工作的經驗，對提取、發酵等工藝的掌控能力成熟穩定，公司的財務、營銷、質量、生產總監也都是行業內精英人才。

除此之外，圣地嘉禾研發中心所擁有的儀器也都是最先進的，如Agilent新型高效液相色譜分析儀，儀器最高流量可達5ml/min，標準泵壓600bar，檢測器速度80Hz。相較其他型號，系統檢測靈敏度提升了10倍，能夠運行所有的RRLC或HPLC方法，提供最廣泛的解決方案。熒光檢測器的配備能夠高效準確的完成苯并芘檢測，檢測與研發能力在行業內都處于領先地位。

通過實地考察發現，圣地嘉禾擁有設備齊全，功能先進的發酵、提純實驗室。發酵實驗室于2012年建設成，目前實驗室工作人員有12名，技術過硬、經驗豐富。實驗室配備6臺5L-30L的發酵罐，2臺搖瓶機，2臺生化培養箱，能夠獨立開發新產品。提純實驗室是公司最早建立的實驗室，在天然維生素E系列和植物甾醇系列產品的研發中起到了至關重要的作用，也是多項發明專利的搖籃。公司獨立開發天然維生素E的分型提純技術，在世界上屬于領先水平。

圣地嘉禾為提高公司核心競爭力，不斷增強員工的自主創新意識，利用新技術、先進設備提高公司的自主創新能力，專注于天然來源抗氧化產品為發展方向，攻克核心技術，改進生產工藝。目前，公司已擁有β-胡蘿卜素、蝦青素、番茄紅素等產品的成熟生產技術。